Чим відрізняється Пепсі від Кока-коли?

Чи не знайдеться в цьому світі людину, яка жодного разу не чув про культовому напої під назвою «Кока-кола». Його пробували все, незалежно від національності, віросповідання, місця проживання та соціального статусу. Для жителів західних країн вісім букв на червоному тлі етикетки і зовсім практично священні. Але з чого почався тріумф?

Історія створення

Кока-колу винайшли в США в 1886 році. Це зовсім не дивно. Дивно інше: першим цей чудовий напій приготував ... фармацевт Джон Пембертон. Складався перший варіант культової газованої з листя коки (так, так, тієї самої коки, з якої і понині готують кокаїн) і горіхів з дерева коли. Склад був запатентований як ... засіб проти засмучених нервів. Екстракт коки прибрали з напою набагато пізніше, а популярність до нього прийшла ще пізніше.

Пепсі теж винайшов американський фармацевт. Звали його Калеб Бредхем. Справа була в 1898 році. На відміну від «коли» для нервів, в пепсі наркотиків не було, а був наявний травний фермент пепсин. За назвою цього самого ферменту напій і стали іменувати. До речі, спочатку Пепсі рекомендували для поліпшення травлення.

Як Кока-кола стала газованої

Одного разу в аптеку зайшов страждає від похмільного синдрому покупець. Чоловік дуже хотів придбати тонізуючий засіб - ще не газований напій «Кока-кола». Коштувало воно всього 25 центів, а симптоми похмілля знімало «як рукою». Сплативши покупку, нещасний попросив фармацевта додати в засіб трохи води. Фармацевту дуже не хотілося йти в інший кінець залу, де розташовувався кран, тому він запропонував розбавити Колу содової. Страждальцю було все одно, він погодився без роздумів.

Спробувавши «прототип» газованої Кока-коли, невдачливий покупець вигукнув: так набагато смачніше, ніж з простою водою! Новина миттєво розлетілася по окрузі - і спробувати нову Кока-колу захотіли всі без винятку. Так і почалася епоха газованої Коли.

Нещасна доля творця

Винахідник першого складу Кока-коли, Джон Пембертон, організувавши цілком успішну фірму, так і не зміг вибратися з убогості. Продажі напою стрімко росли, але компанія не могла здобути незалежність. Тоді і було прийнято рішення про продаж частини підприємства.

Джон Пембертон

В процесі світу був відкритий склад першого варіанту культового напою, а точніше тонізуючий засіб під назвою «Кока-кола»: масла лимона, лайма і мускату, ванілін, екстракт мускатного горіха, кофеїн, апельсиновий еліксир, масло квіток апельсина, і - ясна річ - екстракт рослини кока.

Пембертон відійшов у кращий світ 16 серпня 1888 роки не те, щоб небагатим, а практично жебраком. Кам'яний надгробок з'явилося на його могилі лише через 70 років.

Тріумф

Кока-кола, будучи трохи старша за свого газованого конкурента, завжди залишалася світовим лідером серед напоїв. Пепсі, в свою чергу, завжди виступала в ролі «наздоганяючого». У різний час розрив між конкурентами змінювався. Статистика говорить, що в 1950х Кока-колу воліли в середньому в п'ять разів більше споживачів, ніж Пепсі. Наступне десятиліття принесло Пепсі набагато більший успіх: розрив між конкурентами скоротився в два рази. У 1980х все повернулося на круги своя.

Цікаво, що люди на самих різних тестах «наосліп», як правило, вибирають Пепсі.

маркетинг

Основна маркетингова стратегія Пепсі - агресивна. У рекламі Пепсі знімалося так багато зірок, що вона може дати форму будь-якої компанії світу. Так само непостійна Пепсі в плані логотипів і слоганів.

Кока-кола, навпаки, відрізняється багаторічної маркетингової стабільністю. Пепсі робить ставку на більш молодого, цілеспрямованого, агресивного споживача (горезвісне покоління NEXT). Кока-кола, навпаки, орієнтується на дорослих, сімейних людей, перевірену часом класику і стабільність.

смакові якості

Питання відмінності смаків дуже складний, тому що строго індивідуальний. Досить велика кількість людей взагалі не розрізняють за смаком Пепсі і Кока-колу. Ті ж, хто розрізняє, кажуть, що перша трохи більше солодка, а в другій більшу кількість бульбашок.

Інша думка, взяте з Інтернету: в Кока-колі присутні домінантні фруктові нотки, в той час як Пепсі володіє насиченим смаком коли. Однак не слід забувати, що смакові якості напою часто залежать від регіону, де він був проведений і розлитий. А відчуття смаку - від людини, який даний напій дегустує. Також можуть змінюватися в залежності від географічного положення та склади обох напоїв.

склад

Це питання неможливо розглянути дуже глибоко з кількох причин. Відомо, що склади розглянутих напоїв практично ідентичні. Кока-кола так і не розкрила повну формулу напою. Склад Пепсі, навпаки, сьогодні відомий до останнього інгредієнта. Чому так сталося? Тому що в 1923 році компанії довелося пройти через процедуру банкрутства - і в процесі розголосити все відомості.

Так в чому ж різниця?

Чи не залишає сумнівів той факт, що перші склади Пепсі і Коли були різні. Та й проводилися тоді ще аптекарські препарати для різних цілей. Ставши відомими по всьому світу напоями та вічними конкурентами в боротьбі за перше місце, Кола і Пепсі перетворилися в «темних конячок» - тому що їх теперішній склад повністю не відомий широкому загалу.

Об'єднує напої не тільки аптечне минуле, а й маркетингові інновації: багато маркетингові ходи, вперше використані для просування компаній Пепсі і Кока-кола, сьогодні увійшли в підручники з маркетингу і рекламі.

Громадськість незмінно бурхливо реагує на популярність цих смачних, але не надто корисних газованих напоїв, пов'язаних вічною війною за лідерство, але люди по всьому світу не втомлюються балувати себе баночкою-другий газованої в день. Н аетом імперії і тримаються ...

Рекомендуємо

Чим модрина відрізняється від сосни?
2019
Чим відрізняється ескіз від креслення?
2019
Твердий і м'який сир - чим вони відрізняються
2019